世界卫生组织推荐的十大健康食品
引言:
为了促进全球健康和福祉,世界卫生组织 (WHO) 汇编了一份十大健康食品清单,为人们提供营养和保健指导。这些食品富含重要的营养素、维生素和矿物质,对整体健康和疾病预防至关重要。
1. 水果
富含维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂
促进心血管健康、消化健康和免疫力
例如:苹果、香蕉、蓝莓、草莓
2. 蔬菜
提供膳食纤维、维生素、矿物质和抗炎化合物
降低慢性疾病风险,如心脏病、中风和某些癌症
例如:西兰花、花椰菜、胡萝卜、菠菜
3. 全谷物
富含膳食纤维、B 族维生素和矿物质
促进消化健康、控制血糖水平和降低心脏病风险
例如:糙米、全麦面包、燕麦片
4. 瘦肉
提供蛋白质、铁、锌和其他必需营养素
促进肌肉生长、修复组织和产生血液
例如:鸡肉、鱼、豆类、豆腐
5. 坚果
富含健康脂肪、蛋白质、纤维和抗氧化剂
有助于降低胆固醇水平、改善认知功能和降低心脏病风险
例如:杏仁、核桃、开心果
6. 种子
提供健康脂肪、蛋白质、纤维和矿物质
促进消化健康、降低胆固醇水平和控制血糖水平
例如:奇亚籽、亚麻籽、南瓜籽
7. 牛奶和乳制品
富含钙、蛋白质、维生素 D 和其他营养素
促进骨骼健康、牙齿健康和降低骨质疏松风险
例如:牛奶、酸奶、奶酪
8. 鱼类
尤其富含欧米茄-3 脂肪酸
有助于心脏健康、大脑健康和减轻炎症
例如:鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼
9. 健康油
富含健康脂肪,例如单不饱和脂肪和多不饱和脂肪
有助于降低胆固醇水平、改善心脏健康和提供必需脂肪酸
例如:橄榄油、鳄梨油、坚果油
10. 水
必需的营养素,占人体重量的大部分
促进新陈代谢、调节体温和润滑关节
建议每天饮用八杯水
结论:
通过将这些健康食品纳入我们的饮食,我们可以显着改善整体健康和福祉。这些食品提供各种必需营养素,有助于预防慢性疾病,并促进身体的最佳功能。因此,将这些食物纳入我们的日常饮食计划至关重要,以支持健康和长寿的生活。
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